Teneri agnellini, seguite le parole di saggezza di Zia Melma e lasciate che il cibo degli Dei (il cioccolato) vi aiuti ad aprire nuovamente gli occhi alla bellezza del creato! Prendete, con rispetto e devozione, tre etti di cioccolato amaro (amaro come le lacrime che avete versato per i vostri sogni infranti) e scioglietelo a bagnomaria affinchè diventi caldo come l’amore che ancora tornerete a provare. Lasciate che un etto e mezzo di candido burro si sciolga nel nero profondo del cioccolato e che gli estremi dell’esistenza si mescolino così irreversibilmente. Fate intiepidire. Aggiungete quindi a questo delicato equilibrio di opposti due tuorli rossi come il fuoco della passione e un bicchierino di rhum per riscaldare il vostro cuore. Permettete alla vostra creazione di raggiungere la giusta consistenza, morbida e malleabile come il vostro animo che dovrà essere riplasmato per superare le avversità del destino. Se, dotata di volontà propria, essa si rifiuterà di assecondarvi, potrete convincerla indurendola con amaro cacao spietato o ammorbidendola con liquore o latte. Prendete poi delle piccole parti di essa, che plasmerete in sfere, riproduzioni ed emblemi del mondo che tanto vi ha ferito, e lascerete rotolare libere nel cacao amaro, che le rivestirà proteggendole dalle ferite che animi crudeli potrebbero infliggere loro. Poi lasciate che il freddo cada su di loro per il tempo necessario alla Terra a rivolgere un diverso aspetto alla luce del Sole, mentre i luoghi una volta luminosi vengono ricoperti dall’oscurità (dodici ore in frigo, cosa avevate capito?). Tutto qui.

P. S. Poiché le ferite del cuore sono sempre diverse e nuove per ciascuno di noi, è giusto che possiate adattare la miracolosa ricetta al vostro dolore. Le possibilità sono infinite, ma (tanto per dirne qualcuna) eccovi qualche amorevole suggerimento della Zia: mischiare un po’ di caffè all cacao amaro che usate per rivestire i tartufi; usare panna liquida invece del rhum; aggiungere essenza di arancio; mettere un po’ di peperoncino nell’impasto;…

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